Les Nématodes réduisent de manière significative les larves de Tuta
Floricultura est un grand nom sur le marché international des orchidées. L'entreprise produit de jeunes plantes des variétés Phalaenopsis, Cymbidium, Cambria et Miltonia. Ces plantes constituent le matériel de départ pour les producteurs d'orchidées du monde entier", explique Dennis van der Wel, qui est responsable en dernier ressort de toutes les activités de culture. Nos acheteurs appliquent une politique de tolérance zéro. Pour leur permettre de commencer avec une plante propre, nous maximisons l'utilisation de la protection biologique des plantes, en mettant l'accent sur la prévention. Plus nous parvenons à éloigner les ravageurs des jeunes plants, mieux c'est".
Résultats parfaits dans la lutte contre les champignons et les pupes de thrips.
Leur approche biologique maximale est évidente : l'entreprise utilise dix auxiliaires différents pour ses deux sites de Heemskerk, aux Pays-Bas, et son troisième site d'Assendelft, aux Pays-Bas. L'un d'entre eux est Entonem, le nématode bénéfique Steinernema feltiae. Floricultura l'utilise pour lutter contre les champignons (mouches sciarides) et les pupes de thrips. C'est un bon produit que nous appliquons sur les cultures à l'aide d'un Dosatron", explique Rogier Veldhuijs, directeur adjoint du site d'Assendelft. Dans le passé, le produit n'était pas entièrement compatible avec le Dosatron. Mais depuis que Koppert a modifié la formulation, il fonctionne parfaitement' Il est important de l'appliquer correctement, dit-il. Il faut maintenir la solution pulvérisée en mouvement pour s'assurer que la composition est homogène et que les nématodes sont distribués de manière adéquate et uniforme sur la culture.
Il est important d'éviter un ralentissement de la croissance
Pendant la période de propagation de 25 semaines, Floricultura applique un traitement Entonem tous les dix jours pendant les cinq premières semaines. Dans l'intervalle, la culture est traitée avec une préparation bactérienne. Jan Mulder, Conseiller De Cultures, explique : "Il est essentiel que nous fassions quelque chose pour lutter contre les champignons tous les cinq jours. C'est ce que Floricultura veut éviter à tout prix. Si les champignons ont la possibilité de se développer, ils commencent à manger les jeunes enracinements. Cela peut ralentir considérablement la croissance de la plante. Quatre semaines supplémentaires s'ajoutent aux 25 semaines et il faut prendre des mesures curatives. Pour lutter contre les champignons et les pupes de thrips, Floricultura utilise également l'acarien prédateur du sol, Stratiolaelaps scarpeitus, qui est une espèce d'acarien prédateur. Stratiolaelaps scimitus.
Étude de l'effet de la pulvérisation
Chaque semaine, Floricultura examine au microscope l'action des nématodes. D'abord à la sortie de l'emballage, puis après la pulvérisation. Dennis van der Wel explique : "Nous humidifions le terreau, puis nous pulvérisons les nématodes sur les jeunes plantes en un fin brouillard. Nous procédons ensuite à une deuxième pulvérisation fine pour rincer les nématodes qui se trouvent sur les feuilles. Un peu plus tard, je recueille quelques gouttes d'eau de drainage sous la culture traitée. Je les examine au microscope pour vérifier la présence de nématodes. Si j'en vois, c'est que la pulvérisation a réussi".
Une norme élevée
Pour éviter d'endommager les jeunes plants, l'entreprise a décidé de mener une politique préventive stricte. Van de Wel, Veldhuijs et Mulder déclarent : "Nous avons placé la barre très haut : nos dosages et nos introductions ont donc toujours été élevés. Il vaut mieux en utiliser un peu trop que pas assez ; il faut toujours prévenir au maximum les infestations. Nous ne lésinons certainement pas sur les quantités d'auxiliaires que nous utilisons.
Une approche bien organisée
Un bon dépistage est un facteur qui contribue au succès de Floricultura. L'entreprise travaille avec dix éclaireurs bien formés qui surveillent constamment les différentes cultures. Floricultura entretient une relation de conseil étroite avec le consultant de Koppert, Wim van der Meer. Chaque mois, il se rend sur l'un des trois sites pour discuter des méthodes de protection des plantes utilisées dans l'entreprise. Il loue l'approche stricte et bien organisée de Floricultura. Ils ne laissent rien au hasard. Cela prouve que l'on peut aller loin si l'on adopte cette approche".