Amazone Plants poursuit le chemin de la culture biologique
L'Aleurode est et reste un ravageur pernicieux pour les producteurs de tomates et d'autres cultures. Cette situation est encore aggravée par le fait qu'il n'existe pratiquement pas de produits chimiques efficaces qui s'intègrent parfaitement dans un système de contrôle biologique. Producteur de tomate cerise mini-vigne, Roots Growers a acquis de l'expérience avec l'insecticide biologique Mycotal de Koppert. Nous voulons que notre culture soit aussi biologique que possible et nous avons constaté que le Mycotal nous aide vraiment à atteindre cet objectif.
C'est ce qu'affirme Sam van der Knaap, responsable de la culture et de la protection des plantes sur le site d'Enracinement Producteur à Honselersdijk, aux Pays-Bas. Situé le long de la Zwethlaan, le siège de l'entreprise comporte deux sections : l'une couvrant 7 hectares (cultures sous Éclairage Artificiel) et l'autre couvrant 8 hectares (cultures sous Éclairage Artificiel). Le second site, situé à Zevenhuizen, s'étend sur 11 hectares.
Aussi biologique que possible
Roots Growers produit la variété Piccolo, une tomate cerise mini-vigne. Dans ce segment, la protection des plantes est un facteur crucial. Nous souhaitons évidemment que notre culture soit la plus biologique possible. Il le faut, car il n'existe qu'un seul produit chimique efficace contre l'Aleurode de la tomate et, contrairement à d'autres produits, sa LMR est faible, ce qui est une exigence pour les tomates cerises de petite taille. Cependant, comme nous ne pouvons utiliser ce produit que quelques fois par an, nous avons très peu de marge de manœuvre en termes de fréquence de pulvérisation. Nous devons donc exploiter tout le potentiel de la protection biologique des plantes".
Pour lutter contre l'Aleurode Des Serres, Producteurs utilise Enermix de Koppert (les guêpes parasites Encarsia formosa et Eretmocerus eremicus) et l'insecte prédateur Mirical (Macrolophus pygmaeus) ainsi que les Rollertraps de Koppert.
Niveau D'infestation plus élevé
Les deux sections de Honselersdijk fonctionnent différemment. La section de 7 hectares cultive des cultures sans éclairage artificiel de la semaine 2 à la semaine 51 incluse. L'autre section, équipée de lampes SON-T et LED, cultive de la semaine 34 à la semaine 31 incluse. Il n'y fait jamais froid, le niveau d'infestation est donc plus élevé et les niveaux d'aleurodes sont importants plus tôt dans l'année. En théorie, nous pourrions pulvériser à mort tout ce qui se trouve dans la serre pendant la rotation des cultures, afin que la nouvelle culture démarre "propre". Mais vu le manque de produits efficaces, ce n'est pas une option".
Arrêter le développement de l'Aleurode
L'année dernière, Sam s'est entretenu avec les consultants de Koppert, Alex Taal et David van Dijk, et a décidé de comparer l'efficacité de trois produits biologiques contre l'Aleurode. Parmi les produits, qui ont été pulvérisés presque chaque semaine, figurait le Mycotal de Koppert.
Le test a donné de bons résultats. Il explique : "Il est encore trop tôt pour tirer des conclusions définitives. Nous avons besoin de plus d'une saison de tests et d'analyses. Cela dit, j'ai remarqué que le cycle de développement de l'Aleurode avait été clairement inhibé dans les taches traitées avec le Mycotal. Nous avons utilisé la même dose d'Insecte Prédateur dans les trois parcelles d'essai, et des doses légèrement plus élevées d'insecte prédateur. En raison de ce choix, nous ne savons pas encore dans quelle mesure l'effet peut être attribué au Mycotal".
Une plus grande tranquillité d'esprit
Aleurode Des Serres est néanmoins convaincu que le Mycotal a contribué à la lutte contre l'aleurode des serres. Si le Mycotal inhibe le cycle de développement du ravageur, l'effet des guêpes parasitoïdes et de l'insecte prédateur s'en trouve renforcé : "Il va sans dire que la nature biologique du Mycotal est un atout majeur, car cela signifie que nous pouvons l'utiliser presque indéfiniment et que l'Aleurode ne peut pas développer de résistance à son égard. Ce sont des raisons suffisantes pour qu'il continue à utiliser Mycotal. Et bien que le niveau d'infestation soit plus faible, il appliquera également le Mycotal dans les cultures non éclairées cette année.
Mycotal amélioré reste le meilleur produit
Ces dernières années, nous nous sommes concentrés sur l'amélioration de notre insecticide biologique Mycotal. Notre engagement a porté ses fruits : le produit est désormais encore plus efficace et sa durée de conservation s'est améliorée. L'amélioration de l'efficacité de Mycotal signifie non seulement qu'il combat les aleurodes encore mieux qu'avant, mais les études de RD prouvent qu'il peut également contrôler efficacement une portée d'autres ravageurs tels que les thrips, les pucerons et les cochenilles. Dans plusieurs études indépendantes, le Mycotal a été et continue d'être le produit le plus efficace sur le marché.
À la place des conidies, nous utilisons des blastospores du champignon Lecanicilium muscarium Ve6 dans Mycotal. Les blastospores sont les spores qui se forment habituellement pour permettre au champignon de se propager et de se reproduire à l'intérieur de l'insecte. La formulation blastospore de Mycotal présente toute une série d'avantages : la production entièrement scellée signifie que le produit final est toujours exempt de contamination ; le produit agit plus rapidement et il est encore plus efficace pour tuer les ravageurs.
Une durée de conservation plus longue
Nous avons également pu augmenter la durée de conservation du Mycotal en adaptant le processus de production. Nous travaillons actuellement avec notre service d'enregistrement pour faire figurer cette durée de conservation améliorée sur l'étiquette.
Plus efficace
Un autre avantage est que les Ravageurs germent plus rapidement que les conidies et qu'ils sont également plus efficaces pour tuer les ravageurs. Par conséquent, les effets de la pulvérisation sont visibles plus rapidement. Comme le champignon actif du Mycotal est tolérant au froid et agit à partir de 5 °C, il peut être appliqué efficacement même à des températures plus basses.